Adélaïde - Passionnée d’alimentation vivante
Qui suis-je ?
Après avoir fait des détours et contours dans mon parcours, magasin bio, photographie, massages, je suis revenue plus profondément à la cuisine qui réunie mes 3 valeurs principales communes dans toutes mes activités : CREER, DONNER, NATURE.
Aujourd'hui Adélaïde anime des ateliers culinaires chez les particuliers, travaille dans des restaurants ou fait des prestations extérieures lors d'évènements ou de stages. Elle confectionne elle-même certains produits maison et du jardin : épices, dentifrice à l'argile et aloes verra, poudre de moringa, mélanges pour infusion. Elle adore créer et mélanger les saveurs, façonner la beauté avec la décoration, et transformer des produits sains et bruts.
Le temps de notre rando-yoga, Adélaïde nous proposera de partir à la découverte des plaisirs et des possibilités que nous offre cette cuisine saine et naturelle. Ses plats sont colorés, un maximum d' aliments diversifiés, en général sans gluten et lactose.
C'est avec plaisir qu'elle nous attend pour ce voyage culinaire, haut en couleurs...
Sa philosophie de vie
"Ressentez, goûtez, vivez "
Tout est lié, vos papilles vont germer et vous conduiront vers ce qui vie, qui vibre en vous.
Sa spécialité
Adélaïde est passionnée par le goût et met un point d'honneur à concocter des plats qui nous nourrissent vraiment et qui nous émerveillent en découvrant la beauté de la nature.
Elle utilise beaucoup la cuisson vapeur pour conserver le goût et les nutriments. Mais ne vous inquiétez pas, rien n'est fade quand on retrouve les vraies saveurs d'un légume et qu'il est accompagné de sauces ou d'épices.
Elle cuisine du frais, du vivant dans la joie de partager.